Torta moderna “winter” (yogurt, cocco, mandarino e cioccolato)

Torta moderna “winter” (yogurt, cocco, mandarino e cioccolato)

Accanto ai dolci classici del Natale, mi piace sempre portare in tavola qualcosa di diverso, di…

Pavlova di Natale yogurt, arancia e pistacchi

Pavlova di Natale yogurt, arancia e pistacchi

La pavlova è uno dei miei dolci preferiti e uno di quelli che preferisco preparare quando…

Tartellette “alberello” ai ribes

Tartellette “alberello” ai ribes

Ho talmente tante idee che mi frullano in testa per queste Feste che mi occorrerebbero almeno…

Omino “moderno” spezie, agrumi e cioccolato al latte

Omino “moderno” spezie, agrumi e cioccolato al latte

Avevo acquistato (da lidl) questo stampino in silicone a forma di omino di pandizenzero qualche anno…

Bacetti all’olio extravergine, agrumi e cioccolato bianco

Bacetti all’olio extravergine, agrumi e cioccolato bianco

Stiamo entrando pian piano nel mood natalizio e cresce sempre di più la voglia di mettere…

Girelle sofficissime zucca e mirtilli

Girelle sofficissime zucca e mirtilli

Se vi piacciono le cinnamon rolls, le deliziose girelle alla cannella di pasta brioche, amerete ancora…

Burger “blu” alla spirulina con tartare di salmone, rucola e crema di avocado e lime

Burger “blu” alla spirulina con tartare di salmone, rucola e crema di avocado e lime

Se volete gustare un panino diverso dal solito, originale, sofisticato e anche un po’ gourmet dovete…

Crostata al grano saraceno, frangipane alle nocciole e lamponi

Crostata al grano saraceno, frangipane alle nocciole e lamponi

La torta (o crostata) di farina di grano saraceno, farcita con confettura di frutti rossi, è…