Chiffon cake arancia e cannella con glassa “porcellana” (festa del papà)
Ho una nuova ossessione: la glassa “porcellana”. L’ho scoperta su Instagram su vari profili portoghesi ed…
Torta nuvola panna e confettura
Si vede quanto è soffice??? Oggi vi lascio una delle mie ricette preferite per la colazione…
Torta mimosa versata
Nel corso degli anni ho preparato davvero tante varianti di torta mimosa: dalla più classica a…
Torta pecan, mandarino e cioccolato
Un dolce perfetto per una colazione speciale o una merenda sfiziosa, composto da una torta base…
Torta bigusto cacao e nocciole
Doppia consistenza, doppio gusto, doppia bontà. Base di impasto al cacao, simile alla frolla, sottile strato…
Cream tart prosecco e frutti rossi
Arrivo un po’ in ritardo con la ricetta di questo dolce che ho preparato in occasione…
Fudge cannella e biscotti speziati
Il regalo homemade perfetto per Natale sono questi fudge pazzeschi che si sciolgono in bocca! Semplicissimi…
Crostata con ripieno soffice mele e cannella
Un po’ crostata, un po’ torta. Una base friabile di frolla allo zucchero muscovado con farina…
Cake al limone
Può un semplice cake al limone, di norma gustato a colazione o per merenda, diventare un…
Cheesecake salata Quinoa ricotta e verdure arrosto
D’estate sono sempre alla ricerca di piatti unici che possano essere preparati in anticipo e gustati…
